「食べ物・食生活」 一覧

カレーの付け合わせや酢漬けなど、毎日何気なく口にしているらっきょうですが、実はすごく栄養価が高いことをご存知でしたか？ 優れた栄養価から、整腸作用はもちろんダイエットや美容にもとてもよい働きをもたらし ...

日常の食生活の中でついつい多く取りすぎてしまうのが炭水化物。控えたいとは思うものの、食べ過ぎてしまいがちですよね。 そこで気になるのが、腸内フローラへの影響ではないでしょうか？ 炭水化物は最近では悪者 ...

健康な人の腸内フローラは、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌の働きにより、悪玉菌を抑えてバランスが取れていて美しい、と言われます。 昔から朝食には付き物だった納豆、この中に入っている「納豆菌」も善玉菌の ...

テレビや雑誌で腸内フローラという言葉を耳にした方も多いことでしょう。不摂生な現代日本人の生活習慣の改善は、腸ありきという事実が話題を呼んでいます。 日々の健康管理、美肌に毎日のお通じ、気になることは沢 ...

このところちょっとしたブームになっており、あちこちで目にする機会も増えた甘酒。 みなさんはお好きですか？ 古くから日本人が楽しんできた、ほんのりとした甘さと優しい味に｢癒される｣という方も多いのではな ...

おふくろの味の定番である切り干し大根。 優しい味わいでご飯が進みますよね。切り干し大根は腸内フローラに良いという話をたびたび耳にしますが、実際どうなのでしょうか？切り干し大根の栄養価と切り干し大根が腸 ...

オリーブオイルは腸に届きます。 というと、それって乳酸菌のことじゃないの？と思いますよね。 善玉菌、悪玉菌など腸内細菌のバランスを良くしようと、ヨーグルトなどを食べている方は多いのではないでしょうか。 ...

良く「便秘に効果的である」と言われているキムチ。その反面、「キムチを食べたせいか、便秘になってしまった……」という声も時折耳にします。 キムチは便秘に効果があるのかないのか、一体どちらなのでしょうか？ ...

バナナは別名「ミラクルフルーツ」と呼ばれるほど栄養価の高い果物。 種目を問わず、多くのアスリートが試合前や試合中の栄養分を補給する際にバナナを食べています。また、栄養価が高い割にカロリーが低いため、定 ...

みなさん、お酒はお好きですか？お好きな方は、飲み過ぎてはいませんか？ 「酒は百薬の長」といわれ、適量のアルコールは古来より健康によいとされています。でも、それも程度の問題。過度の飲酒は禁物です。 アル ...